Een werkelijke topper is onze zeevruchtenschotel. Een heuse lekkernij voor iedere feestelijke gelegenheid. De schotel is steeds voorzien van o.a. Noordzeekrab (of krabbenpoten), ongepelde garnalen, koningsgarnalen, wulken, kreukels, oesters, assortiment schelpjes (palourdes, mosselen, kokkels, scheermessen, clams, amandes,…). Voor de schelpjes heb je de optie ‘rauw’, ze worden dan ongekookt op de schotel gelegd zoals ze ze in Frankrijk eten. Kies je voor niet rauw dan worden ze met kruiden even gestoomd.
Voor schelpen & garnalen zijn we steeds afhankelijk van de aanvoer, het is steeds mogelijk dat iets er niet op ligt en aangevuld wordt met andere schelpen/garnalen/langoustines.

Waarborg. Je hebt de keuze om de schotels te laten maken op een inox schaal, hiervoor wordt waarborg gerekend. De inox schotels passen perfect in een koelkast (60×40) en worden meegegeven in een piepschuimen kist. De wegwerp schotels zijn rond, 46 cm en passen niet in een gewone koelkast.
Bij de zeevruchtenschotel wordt cocktailsaus (50ml/pp) voorzien. Wil je een extra potje of tartaar? Dan kan je ze hier bijbestellen.