SPECIALS
Tijdens het voorjaar en de zomervakantie organiseren we enkele extra momenten waar we de deuren van onze seafoodbar open doen. Feestdagen, speciale gelegenheden of zalige zomeravonden. Je kan ze hieronder terug vinden. Inschrijven is noodzakelijk om zeker te zijn van een plaatsje!
28 MAART – AVONDopening
Tartaar van zalm
Fris, zurig & krokant
–
L’amour de la mer
(halve kreeft, gamba’s, scampi’s, krabbenpoten, langoustines met huisgemaakte kruidenboter & gegratineerde oester)
–
Dessert van de chef
€ 65 /pp
20 APRIL – pasen – middag
Gebakken coquilles
Met asperges & zeebanaan
–
Volledige kreeft naar keuze
Belle vue, kruidenboter of van de chef
met tagliatelle
–
Paascreatie dessert
€ 65 /pp
Zomeravonden
HET CONCEPT
✨ Geniet van een unieke zomerervaring op ons terras! ✨
Deze zomer nodigen we je uit voor vier sfeervolle thema-avonden, waar je in goed gezelschap kunt genieten van een heerlijk diner in de open lucht.
Ons ‘lange tafel’ concept zorgt voor een bijzondere setting: je schuift gezellig aan bij andere gasten, ontmoet nieuwe mensen en deelt mooie verhalen terwijl je geniet van een smaakvolle maaltijd en een prachtige zonsondergang.
Reserveer je plek en beleef een avond vol culinaire verwennerij, fijne gesprekken en zomerse gezelligheid!
PRAKTISCHE INFO
🦪 18u00 Gratis rondleiding oesterkwekerij voor wie wil
🍴 19u00 Start diner – vaste formule voor iedereen
🎫 Inschrijven op voorhand = zeker van een plekje
🛏️ Overnachten? Wij hebben 4 kamers ter beschikking!
🌧️ Regen die avond? Dan gaat het event niet door = terugbetaling.
5 JULI
Glaasje champagne + amuse
of alcoholvrij alternatief
Fruit de mer festijn
Schotel met oesters, wulken, kreukels, mosselen, tapijtschelpen, langoustines, ongepelde garnalen, koningsgarnalen, krabbenpoten en een halve kreeft
€ 60 /pp
19 JULI
Huiscocktail + amuse
of alcoholvrij alternatief
Mosselen à volonte
Zeeuwse mosselen natuur of witte wijn
Met bijhorende sausjes & brood
€ 35/pp
9 AUGUSTUS
Lindemans Mojito
of alcoholvrij alternatief
Seafood barbecue
Groot groenten buffet, koude pastasalades & krieltjes met op de barbecue: Gamba’s, langoustines, halve kreeft kruidenboter, mosselen
€ 60/pp
16 AUGUSTUS
Spicy Raspberry cocktail
of alcoholvrij alternatief
Tapas avond
Laat je verrassen met lekkere vistapas zowel koud als warm. Enkele voorbeelden: focaccia met gerookte zalm, gegrilde inktvis, mini paella, …