#ontdek

 Wie grote fan is van oesters en nieuwsgierig om er meer van te leren door onze kwekers zelf kan in de lente kennis maken met onze kwekerij!
We nemen je mee op onze pontons en vertellen je een stukje geschiedenis, je kan onze kleintjes zien groeien en leert bij over het productieproces van dit heerlijke schelpdier.

We vergelijken onze kweektechnieken met deze uit andere winstreken, heeft de techniek een invloed op de smaak, vorm, kwaliteit van de oester?

Je neemt een kijkje in onze werkplaats binnen en leert hoe een oester geopend wordt op een correcte manier.

#geniet

Na de rondgang aperitieven we een glaasje champagne en enkele oesters. Je proeft niet alleen onze Belgische maar ook uit Frankrijk, Nederland, Ierland, Spanje & Portugal!
Daarna schuif je aan tafel voor een lekkere lunch in onze oesterloods. 

Wie van verder komt en er een dagje/weekendje kust van wil maken kan ons contacteren voor een overnachting in één van onze gastenkamers. Prijs bedraagt 90 euro per kamer inclusief ontbijt.

 

formule

Aperitief met 6 verschillende oesters & glaasje champagne

Garnalenbisque

Kreeft Belle Vue 500gr
Met slaatje, cocktailsaus & krielaardappelen

Drinks

2 x Pasqua Chardonnay / Rosé
Bru bruis/mineraalwater

inschrijven

Lente tasting 15/3

Start 10u30 rondleiding + tasting met aansluitend de lunch. 

 60,00

Uitverkocht

Lente tasting 15/3 – Namiddag

Lunch met aansluitend de rondleiding & tasting van oesters.

 60,00

17 op voorraad

Lente tasting 16/3 – Voormiddag

Start 10u30 rondleiding + tasting met aansluitend lunch.

 60,00

2 op voorraad

Lente tasting 16/3 – Namiddag

Lunch met aansluitend de rondleiding & tasting van oesters.

 60,00

Uitverkocht