Haaibuikjes

allergenen

Heb je een allergië aan bepaalde voedselbestanddelen? Dan kan je op de foto terug vinden welke allergenen er voor komen in dit product. Heb je een specifieke vraag hieromtrent dan kan je ons altijd contacteren.

prijs

Hier vind je de basisprijs, ongeacht eventuele extra opties die je verder kan selecteren.

 65,00 per kilogram

INFORMATIE

Haaienbuikjes zijn de buikfilets van de doornhaai, versneden in repen van 20cm, en dan gerookt, zodat ze opkrullen. Ze zijn er waanzinnig populair. Ze werden ooit ingevoerd als een alternatief voor gerookte paling, maar veel mensen vinden ze lekkerder. De combinatie van het graatloze, zachte vlees, de wat zilte smaaksensatie en het knapperige velletje maken het een heerlijk aperitiefhapje.

De Oesterput