Sturia Caviar
Sturia Caviar komt uit de regio Aquitaine en is de grootste producent van kaviaar in Frankrijk. De kaviaar wordt gemaakt volgens traditionele expertise: de korrels worden zorgvuldig met de hand gezeefd, gewassen in schoon water, gemengd met zout en ingeblikt – niets meer!
Sturia Cadeaubox
€50,00 – €80,00Geef kaviaar cadeau in een leuk doosje met 2 parelmoer lepels en een kaviaar opener. In de cadeaubox zit een klein koelelementje zodat de kaviaar fris blijft.
Sturia Oscietra
€42,00 – €84,00Oscietra-kaviaar, komt van de exclusieve productie van Gueldenstaedtil-steuren, condenseert mariene smaken met een vleugje gedroogd fruit tot sensuele kaviaar. De stevige goudbruine eieren rollen perfect onder het gehemelte en laten geleidelijk hun delicate smaak los.
Veelgevraagd door de kenners is Oscietra een gewilde selectie, de sensualiteit komt bewonderenswaardig tot uiting bij het proeven in een parelmoer lepel.
Sturia Primeur
€36,00 – €72,00Sturia Primeur-kaviaar is een jonge kaviaar die minder dan 4 weken is verfijnd.
De glanzende en losse kuit onthult een romige textuur in de mond en een delicate smaak van verse hazelnoot die zelfs de doorgewinterde kenner zal verrassen.
Sturia Vintage
€34,50 – €69,00‘Vintage’ caviar van Sturia is hun beste, toegankelijkste product.
Zijn glanzende kuit associeert ronde stevigheid en een explosie in de mond van harmonieus fruitige en gejodeerde smaken,…
Sturia Caviar de Noël
€52,00 per 20 gramEen jonge, extra verse kaviaar, exclusief aangeboden in december.
Verfijnd voor slechts een paar dagen. Het zout, dat nog niet in het membraan van het ei is doorgedrongen, onthult alle smaken van verse hazelnoot van deze bijzondere kaviaar. Nieuwe sensaties!
Imperial Heritage
Imperial Heritage is een Belgische familiebedrijf die kaviaar op een traditionele manier kweekt. De kaviaar is vooral gekend bij topchefs zoals Peter Goossens & Tim Boury.
Imperial Heritage ‘Connoisseurs’
€57,00 – €95,00Deze heerlijke selectie “Connoisseurs” wordt het meest gewaardeerd door de beste kenners ter wereld. De kaviaar is afkomstig vand e Siberische steur. De parels hebben een krokante, nootachtige smaak gecombineerd met een lange subtiele nasmaak. De kaviaar is gerijpt met karakter, wat resulteert in zijn volle smaak.
Imperial Heritage ‘Heritage’
€57,00 – €95,00Grijp de kans om deze unieke en verse kaviaar te proeven. Gezouten op de traditionele manier, Russische Malossol (mild zouten). Geniet van een unieke, romige en boterachtige smaak. Met zijn subtiele en genuanceerde smaak … een unieke ervaring en een waar genot. Ultra verse kaviaar van zeer jonge rijping.
Imperial Heritage ‘Oscietra Royal’
€69,00De “Oscietra Royal” kaviaar wordt gekenmerkt door zijn complexe en rijke smaak. De grote korrels met een subtiele smaak van zee-egels en noten rollen soepel over de tong. De Oscietra wordt beschouwd als één van de meest opvallende kaviaars. Een typische Russische MALOSSOL-kaviaar (licht gezouten).
Dit product kan enkel afgehaald worden in onze winkel. Verzending niet mogelijk!